Słodkie zakończenie roku szkolnego – deser z musem owocowym

Podczas ostatnich w tym roku zajęć kulinarnych w placówce przy
ul. Nowowiejskiego wychowankowie przygotowali orzeźwiający deser
z musem owocowym.
Po zapoznaniu się z przepisem uczestnicy ochoczo przystąpili do dzieła: umyli owoce – truskawki, maliny, borówki i kiwi i za pomocą blendera zrobili mus truskawkowy i z kiwi. Następnie ubili śmietanę i dodając do niej serki waniliowe uzyskali aksamitny krem. Pozostało już tylko ułożyć w pucharkach poszczególne warstwy deseru: pokruszone ciasteczka owsiane, mus z kiwi, krem,
mus truskawkowy i ponownie krem waniliowy. Wierzch deseru został efektownie udekorowany kontrastującymi kolorystycznie owocami i listkiem mięty.
Całość wyglądała pięknie i bardzo smakowicie… I taka się okazała, gdy
po godzinnym schłodzeniu deseru w lodówce wychowankowie spałaszowali go
z ogromnym smakiem.

Małgorzata Trzepizur i Mariola Wagner

                                    

 

,,Koreczki, kanapeczki, przekąseczki”- zajęcia kulinarne przy ul. Jasnogórskiej.

W placówce przy ul. Jasnogórskiej 06.06.2018r, pod kierunkiem pani Grażyny Pydzińskiej, odbyły się zajęcia kulinarne. W zajęciach uczestniczyła pani dyrektor M. Kowaleczko- Miedzińska oraz pani kierownik  Aleksandra Politańska. Młodzież wykazała się kreatywnością i wyobraźnią. Oprócz standardowych przekąsek pojawiły się wymyślne konstrukcje: kareta z koniem, zakochana para, boisko do gry siatkę, łóżko, jeżyk, kaktus
i inne. Przygotowane przekąski  wyglądały bardzo ładnie, pachniały apetycznie. Były estetycznie podane i jak się okazało smakowały wyśmienicie. Wszyscy bawili się świetnie.  Zajęcia  bardzo się  podobały.

Do zobaczenia w przyszłym roku szkolnym.

Czytaj dalej

Wiosna w obiektywie.

Dnia 5 czerwca wychowankowie z Bursy Miejskiej przy ul. Jasnogórskiej wybrali się na wiosenny spacer po Parku. Nie był to jednak zwyczajny spacer. Głównym celem  wyjścia, owszem było podziwianie zmieniającej się w tym okresie pięknej przyrody, ale też spojrzenie na jej elementy okiem fotografa. Zorganizowano na tę okoliczność konkurs fotograficzny pt. ,, Wiosna
w obiektywie”. Wychowankowie podczas spaceru, według własnego uznania mieli
za zadanie sfotografować najpiękniejsze
i najbardziej urodziwe krajobrazy, kwiaty oraz  otaczającą i zmieniającą się przyrodę. Każdy
z uczestników podszedł do zadania profesjonalnie i w skupieniu wykonywał fotografie. Uczestnicy podziwiali atuty Parku Jasnogórskiego oraz Parku Staszica.  Wszystkie fotografie były wykonywane z należytą starannością, piękne ujęcia krajobrazów, elementów natury i słońca. Za wszelki trud jaką młodzież włożyła w wykonanie tej pracy,  wszyscy uczestnicy  zostali nagrodzeni słodką niespodzianką a mianowicie pysznymi , regionalnymi  lodami. Wychowawca Magdalena Szydłowska bardzo serdecznie dziękuje wszystkim  za obecność i udział w konkursie.

Czytaj dalej

Kalendarz roku szkolnego 2019/2020

Polecany

Drodzy Wychowankowie, Rodzice i Opiekunowie Prawni !

prosimy o zapoznanie się z kalendarzem roku szkolnego 2019/2020 i uwzględnienie
go w planach związanych z pobytem wychowanków w Bursie Miejskiej w Częstochowie.

Przypominamy, że Bursa Miejska jest placówką feryjną, czyli, że w dni wolne od nauki nie zapewnia wychowankom opieki i wychowania. Oznacza to, że na święta, dni ustawowo wolne od pracy, ferie zimowe i wakacje wszyscy wychowankowie opuszczają Bursę Miejską i wracają w wyznaczonym przez BM terminie.

Poniżej przedstawiamy kalendarz roku szkolnego 2019/2020 określony
na podstawie informacji Ministerstwa Edukacji Narodowej:

Czytaj dalej

Bezpieczne wakacje – zajęcia z młodzieżą na temat substancji psychoaktywnych.

W dniu 4. czerwca o godz. 18.30., w placówce
przy ul. Jasnogórskiej, odbyły się zajęcia z wychowankami, poświęcone tematowi narkotyków, dopalaczy oraz paleniu papierosów.  Był to kolejny temat z cyklu przeciwdziałania patologiom społecznym. Zajęcia zostały przygotowane przez wychowawcę, p. Marzenę Bąk. Obecna była również pani Ania – praktykantka, która zrobiła wstęp do tematu (szkodliwość palenia papierosów).

Wakacje to czas, w którym zarówno dzieci, jak i młodzież chętniej sięgają po różnego rodzaju używki. Jest to również moment zawierania nowych znajomości, niekoniecznie odpowiednich dla mniej odpornych młodych ludzi. Łatwo wtedy zacząć pić alkohol lub pić go znacznie więcej, jak również poeksperymentować z narkotykami lub dopalaczami
– z ciekawości, chęci spodobania się innym, bądź też po prostu z powodu problemów,
z którymi nie jest się w stanie sobie poradzić.

Na zajęciach była mowa o szkodliwości palenia papierosów oraz e-papierosów, o tym, czym są narkotyki oraz dopalacze, jakie są przyczyny zażywania tych substancji, skutki ich brania. Wychowankowie poznali rodzaje narkotyków, a także objawy, po których można poznać osobę zażywającą narkotyki. Młodzież została uczulona na to,
by zwracać uwagę na swych przyjaciół, kolegów, rodzinę i bliskich. Zostali wyposażeni w wiedzę o tym, jak mogą im pomóc w przypadku wystąpienia problemu.

Zajęcia cieszyły się dużym zainteresowaniem. Młodzież aktywnie brała w nich udział, chętnie zadawała pytania i przytaczała historie ze swego życia. Zajęcia można zaliczyć
do bardzo udanych.

Czytaj dalej

Potyczki umysłowe – Konkurs „Prawda czy fałsz”

Wychowankowie z Bursy przy ul. Nowowiejskiego dobrze bawili się podczas zajęć  zorganizowanych w placówce 29.05.2019 r. Młodzież mogła wykazać się swoją wiedzą  w  wielu kategoriach dotyczących: geografii, historii, przyrody i techniki. Rywalizacja była zacięta,
a zajęcia dostarczyły wychowankom wielu emocji, dobrej zabawy i ciekawych informacji.
Zadania wychowanków nie ograniczały się do Konkursu „Prawda czy fałsz”, młodzież zagrała
z entuzjazmem w tradycyjne „państwa i miasta”, a także
w mało znane „kwadraty”.
Dumny zwycięzca otrzymał dyplom i słodycze.

                                  Organizatorzy: Małgorzata Palacz i Barbara Siwek Czytaj dalej

Wszystkie dzieci nasze są …..

  Z okazji  Dnia Dziecka wychowankowie Bursy Miejskiej  przy  ul. Jasnogórskiej uczestniczyli w spotkaniu zorganizowanym  przez wychowawczynie                                               D. Kierat i A. Lubczyńską. W miłej  atmosferze młodzież opowiadała zabawne historie i anegdoty z życia Bursy  przeplatane ważnymi informacjami związanymi z tym świętem. Dla podtrzymania słodkiego i wesołego charakteru spotkania wszystko było okraszone potężnymi porcjami lodów dla każdego z uczestników. Wspólne rozmowy pozwoliły na zacieśnienie więzów przyjaźni między mieszkańcami placówki przed zbliżającymi się wakacjami, a pyszne lody były jakże miłym  chłodnym dodatkiem. Jeszcze raz wszystkiego co najlepsze z okazji Dnia Dziecka dla wszystkich wychowanek
i wychowanków Bursy Miejskiej.           

Cyberprzestępczość, cyberbezpieczeństwo

W placówce Bursy Miejskiej przy           ul. Jasnogórskiej  odbyło się spotkanie młodzieży z prawnikiem, który bazując na doświadczeniach z wykonywanej przez siebie pracy zawodowej w bardzo przystępny sposób zapoznał naszą młodzież z tematyką cyberzagrożeń. Przedstawił na konkretnych przykładach zjawiska,  z jakimi można się spotkać używając technologii IT i  jednocześnie w bardzo przystępny sposób zaprezentował, jak można się uchronić przed tego typu zagrożeniami. Nie był to suchy wykład składający się z definicji, ale konkretne sytuacje, które mogą przydarzyć się każdemu z nas. Mamy nadzieję, że młodzież wykorzysta
w praktyce dnia codziennego wskazówki przedstawione przez osobę, która na co dzień styka się z ofiarami tego typu przestępstw i będzie przez to bezpieczniejsza w sieci.        Organizatorka spotkania D., Kierat.