Wykwintny „Olivier”

Inauguracja cyklicznych zajęć kulinarnych w Bursie Miejskiej przy Legionów (09.10.2019r) miała  w tym roku szczególny charakter. W celu integracji grupa nowo przybyłych dziewcząt z Ukrainy zaproponowała spotkanie przy biesiadnym stole. Bardzo popularna sałatka „Olivier”, powszechnie znana, ale dość wykwintna i podawana przy większych okazjach towarzyskich i świątecznych, zagościła również na naszym stole. Miłym zaskoczeniem była niezwykła sprawność i zapał młodych kucharek. Dziewczęta poczuły się gospodyniami wieczoru, same potrafiły zorganizować pracę
i podzielić obowiązki. Zaangażowanie, znajomość przepisu, koleżeńska współpraca  – zwróciły naszą uwagę: jedna układała serwetki, druga wycierała rant salaterki, trzecia donosiła krzesła dla gości – prawdziwe przyjęcie jak w domu.  Najbardziej wzruszające – zaproszenie do stołu i poczęstowanie wszystkich wychowawców. Na tym nie koniec. Dumne ze swojego dzieła  pragnęły się podzielić radością ze znajomymi i rodzinami na Instagramie. Notabene sałatka była pyszna. Dziewczęta obmyślają następne rarytasy.

Reporterski skrót ze spotkania zamieszczamy na zdjęciach poniżej.

Zajęcia przygotowały: Jolanta Mielczarek i Sylwia Błaszczyk.