Kochani, w tym delikatnym momencie, gdy przez pewien okres siedzicie po prostu w domu, proponujemy Wam przełamać się i spróbować zaskoczyć domowników własnoręcznie zrobioną potrawą. Do dzieła!
Rozpoczynamy domowe zajęcia kulinarne czyli ”Zrobię coś z niczego”.
Mamy dla Was trzy propozycję. Proste dania, które udają się zawsze.
- Zapiekanki z patelni
– 3 duże kromki chleba
– masło do posmarowania
– ok. 100 g żółtego sera
– 2 łyżeczki ketchupu
– 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka ziół prowansalskich
– 1 mały ząbek czosnku
– sól, pieprz
Sposób przygotowania
Kromki chleba posmarować z obu stron masłem. Ser żółty zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Ketchup łagodny wymieszać z koncentratem pomidorowym. Dodać roztarte zioła prowansalskie oraz rozgnieciony przez praskę czosnek. Wymieszać.
Kromki opiec na patelni z dwóch stron. Następnie wierzchnią stronę posmarować pastą, i posypać żółtym serem. Przykryć pokrywką i piec na malutkim ogniu, aż ser się rozpuści. Podawać ciepłe.
- Omlet
To smaczne danie dla małych i dużych na:
– słono z dodatkiem kiełbaski, koperku, pomidorów, ryby, itp. (co mamy w lodówce)
– słodko z dżemem lub konfiturą, owocami lub polany syropem owocowym
Przepis: gotujemy.pl/omlet-obiad-w-10-minut
- Pyszne wafelki.
– opakowanie wafli
– kostka masła 82%
– ½ szklanki cukru
– 2 czubate łyżki kakao
– 2 żółtka
– ¼ szklanki mleka
Przygotowanie
- Masło, cukier, mleko i kakao podgrzewany w garnku. Mieszamy do momentu, aż cukier się
rozpuści. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na 5 min. Następnie dodajemy żółtka i dokładnie
łączymy je z kremem. Do kremu możemy dodać garść orzechów.
- Wafle smarujemy równomiernie masą i dociskamy czymś cięższym na 10 min. – np. deską
do krojenia.
- Wkładamy do lodówki na minimum 20 minut.
- Ostrym nożem kroimy na małe kawałki.
Jeśli te proste przepisy zachęciły Cię do zabawy w szykowanie potraw, spróbuj zrobić coś trudniejszego, na co masz ochotę.
Uruchom fantazję. Oczami wyobraźni widzisz wspaniałe dania, kolorowe, piękne, pachnące… Przełykasz ślinę ……
Powodzenia, smacznego !
Wychowawcy z ul. Jasnogórskiej.
Wiele inspiracji znajdziesz na: przepisy.pl