Gofrowe szaleństwo

Za nami pierwsze w tym roku zajęcia kulinarne, podczas których królowały… gofry!

Do naszej kulinarnej ekipy dołączyli nowi wychowankowie klas pierwszych, którzy od pierwszych chwil zostali ciepło przyjęci przez starszych kolegów i wprowadzeni do naszej bursowej społeczności.

Przygotowywanie gofrów

Uczestnicy zajęć  z zapałem zabrali się do pracy. Krok po kroku poznawali proces przygotowania gofrowego ciasta od odmierzania produktów, ubijania piany, aż po perfekcyjne wymieszanie wszystkich składników. Następnie przystąpili do ubijania bitej śmietany, świetnie sobie poradzili –
jej konsystencja była puszysta i sztywna.

Pozostało tylko czekać z niecierpliwością, aż się upieką, a warto było, bo wyszły aromatyczne, chrupiące i puszyste.

Kiedy pierwsze porcje trafiły na talerze, zaczęła się prawdziwa uczta dla zmysłów – dekorowanie. Gofry ozdabiano bitą śmietaną, owocami, syropami i klasycznie cukrem pudrem. Nie zabrakło również nutelli i słodkich posypek.  Każdy  wyglądał inaczej
i smakował wyjątkowo. Gofry znikały w błyskawicznym tempie – szybciej, niż zdążyły się upiec!

Podczas zajęć panowała ciepła, radosna i pełna dobrej energii atmosfera. Spotkanie było nie tylko kulinarną ucztą, ale świetną okazją do integracji i współpracy. Wychowankowie mogli lepiej się poznać, nauczyć czegoś nowego i przekonać,
że wspólne gotowanie zbliża i łączy ludzi.

Mamy nadzieję, że będzie to słodki początek wielu wspólnych chwil.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za entuzjazm, pomysłowość i dobry humor.

Już nie możemy się doczekać kolejnych kulinarnych spotkań – kto wie, co tym razem wyczarujemy w naszej bursowej kuchni?

Kierownik Joanna Sajewska                                                                                             Wychowawca Mariola Wagner