W naszej bursie odbyły się wyjątkowe zajęcia kulinarne, podczas których wychowankowie mieli okazję przygotować sushi i poznać smaki kuchni japońskiej. Było to spotkanie pełne nowych doświadczeń, zaangażowania oraz dobrej zabawy.

Uczestnicy przygotowali specjalny ryż według przepisu. Uważali, żeby zachować odpowiednie proporcje. Poznawali także odpowiednie techniki krojenia składników oraz dbali, aby nadać im odpowiedni kształt i grubość.  Dużym wyzwaniem okazało się zwijanie rolek sushi na matach. Prawdziwymi mistrzami w przygotowaniu sushi  okazali się: Olivia, Szymon i Dawid. Opanowali tę sztukę do perfekcji.

Efekty pracy były znakomite – sushi wyszło bardzo smaczne i estetyczne. Wszyscy z apetytem zajadali się własnoręcznie wykonanym dziełem, pełnym różnorodnych smaków – było co podziwiać.

Zajęcia miały szczególny charakter, ponieważ było to ostatnie spotkanie kulinarne dla niektórych maturzystów, którzy od samego początku wiernie w nich uczestniczyli. Nie zabrakło wspomnień i rozmów o chwilach spędzonych w bursie, które na długo pozostaną w ich pamięci. Spotkanie to było pięknym podsumowaniem wspólnie spędzonego czasu.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie oraz wspaniałą atmosferę, która nam towarzyszyła. Życzymy maturzystom powodzenia na egzaminach i wielu sukcesów w dalszej drodze. Kolejne zajęcia kulinarne odbędą się już, niestety, bez nich.

                        Organizatorzy:  J. Sajewska, M. Wagner

Składniki do przygotowania sushi