Zajęcia kulinarne – przygotowanie naleśników

Wychowankowie z bursy przy ul. Prusa spotkali się we wtorkowe popołudnie  na ostatnich zajęciach kulinarnych w tym roku szkolnym. Postanowili zakończyć swoją kulinarną przygodę słodkim akcentem. Przygotowywali pyszne naleśniki z owocami i różnorodnymi dodatkami. Nie zabrakło również bitej śmietany i nutelli, które były doskonałym uzupełnieniem słodkich kompozycji.

Praca rozpoczęła się od przygotowania ciasta naleśnikowego. Uczestnicy zadbali o odpowiednią konsystencję, starannie odmierzając i mieszając składniki. Następnie przystąpili do smażenia naleśników. Na tym etapie dużym profesjonalizmem wykazał się Dawid, który z dużą wprawą i zaangażowaniem przygotowywał kolejne porcje.

Najprzyjemniejszym momentem zajęć było dekorowanie gotowych naleśników. Każdy mógł stworzyć własną kompozycję według indywidualnego gustu. Nie zabrakło kreatywności, fantazji i ciekawych połączeń smaków. Efekty były zachwycające – naleśniki wyglądały wręcz obłędnie i smakowały wyśmienicie.

Nowy aneks kuchenny

Warto podkreślić, że zajęcia odbyły się w nowym, pięknie wyposażonym aneksie kuchennym, który stwarza doskonałe warunki do rozwijania pasji i zainteresowań naszych wychowanków. To jedna z wielu pozytywnych zmian, jakie w ostatnim czasie zaszły w bursie. Dzięki zaangażowaniu i trosce Pani Dyrektor placówka stale się rozwija, a młodzież może korzystać z coraz lepszych warunków do nauki, wypoczynku oraz realizacji swoich zainteresowań. Tworzenie przyjaznego, nowoczesnego i bezpiecznego miejsca do życia dla wychowanków jest wyrazem dbałości o ich komfort i dobrostan.  Realizacja tych zamierzeń nie byłaby możliwa bez współpracy  i zaangażowania pani wicedyrektor Justyny Klejny-Czubak i pani kierownik Joanny Sajewskiej. Za wszystkie podejmowane działania oraz nieustanne wsparcie serdecznie dziękujemy.

To było bardzo udane popołudnie, pełne dobrej atmosfery, współpracy, uśmiechu            i smakowitych wrażeń.

Podziękowania kierujemy do wychowanków, którzy aktywnie uczestniczyli w zajęciach: Klary, Mileny, Agnieszki, Mai, Dawida i Filipa. Dziękujemy pani Izie za pomoc i wsparcie  w sprawnym przebiegu zajęć.

Mam nadzieję, że uda się kontynuować nasze kulinarne spotkania w nowym roku szkolnym.  Do zobaczenia!

Mariola Wagner

Gotowe naleśniki