Tortilla z kurczakiem w roli głównej!

Podczas ostatnich zajęć kulinarnych nasi młodzi kucharze mieli okazję przenieść się w smaki słonecznej Hiszpanii i Meksyku, przygotowując pyszne tortille z kurczakiem. Było aromatycznie, kolorowo i – jak zawsze – bardzo smacznie!

Na początku spotkania wychowankowie dowiedzieli się, jakie składniki są niezbędne do stworzenia idealnego dania. Następnie, pod czujnym okiem wychowawców, zabrali się do pracy. Krojenie warzyw, kurczaka i przygotowywanie sosów okazało się nie tylko kulinarnym wyzwaniem, ale i świetną zabawą.

Każdy mógł nadać swojej tortilli indywidualny charakter – jedni wybierali ostrzejsze przyprawy, inni stawiali na delikatny smak i dużą ilość świeżych warzyw. Dzięki temu powstały dania różnorodne, ale wszystkie równie apetyczne!

Na koniec zajęć odbyła się degustacja, podczas której uczestnicy dzielili się swoimi wrażeniami i pomysłami na kolejne kulinarne spotkania. Nie zabrakło też rozmów o zdrowym odżywianiu i znaczeniu samodzielnego przygotowywania posiłków.

Magda i Adam

Czytaj dalej

Listopad – czas pamięci i zadumy

Wychowankowie Bursy przy ulicy Legionów, jak co roku przed dniem Wszystkich Świętych, udali się na Cmentarz Żydowski. Na cmentarzu tym znajduje się najstarszy nagrobek  pochodzący z początku XIX w.  Jakuba Tannenbaum oraz zbiorowa mogiła rozstrzelanych w 1943 roku Żydów  z getta częstochowskiego z napisem: „Bratnia mogiła setek ofiar małego getta i obozu Hasag, których życie w 1943 r. przecięła zbrodnicza ręka okupanta. Cześć ich pamięci”. Na wychowankach cmentarz ten  zrobił ogromne wrażenie i z chęcią słuchali historii tego miejsca.  Ponadto otoczenie cmentarza porośniętego w większości lasem i bujną roślinnością sprzyjało  refleksji  i zadumie nad naszym życiem i nad tym, jak ono szybko przemija.  Magda i Adam

Czytaj dalej

Turniej Tenisa Stołowego Dziewcząt

Po turnieju tenisa stołowego chłopców przyszła kolej na rozgrywki w kategorii kobiet. Do rywalizacji o Mistrzostwo Bursy Miejskiej przy ul. Legionów przystąpiło pięć zawodniczek. Po rozegraniu pojedynków została wyłoniona najlepsza trójka. Pierwsze miejsce wywalczyła Milena, drugie miejsce zdobyła Zuzanna, a na trzecim miejscu uplasowała się Maja. Najlepsza trójka turnieju otrzymała pamiątkowe medale oraz nagrody rzeczowe. Pozostałe uczestniczki słodkie upominek.

Czytaj dalej

„Szkoła pamięta”

Młodzież z Bursy Miejskiej przy ul. Legionów, jak co roku, udała się na cmentarz z okazji zbliżającego się 1 listopada. Celem tej inicjatywy było  uczczenie pamięci zmarłych i oddanie hołdu osobom znanym i zasłużonym dla naszego miasta i regionu. Przy poszczególnych mogiłach młodzież zapaliła znicze i chwilą ciszy uczciła pamięć tych, którzy odeszli, pozostawiając  po sobie trwały ślad w historii. Wyjście było również okazją do refleksji nad wartością pamięci, szacunku dla tradycji oraz przemijania. Wspólne odwiedzanie cmentarza stało się piękną tradycją naszej Bursy, która co roku przypomina, że pamięć o zmarłych to wyraz wdzięczności i szacunku dla minionych pokoleń. Magda i Adam.

Czytaj dalej

Klub Sympatyków Piłki Siatkowej

W dniu 22 października nasz Klub Sympatyków Piłki Siatkowej po raz pierwszy uczestniczył w wyjściu na mecz Plus Ligi. Nasz częstochowski Norwid podejmował mistrza Polski, Bogdankę Luk – Lublin. Mimo prawie pełnej hali i naszej pomocy w dopingu nasza drużyna niestety uległa 0:3. Miłym akcentem było wyróżnienie podczas przerwy między setami naszych młodych zawodników z KS Norwid Częstochowa (wychowanków Bursy Miejskiej), którzy w minionym sezonie zdobyli Mistrzostwo Polski Juniorów. Serdeczne podziękowania dla KS Norwid Częstochowa za przekazanie biletów dla naszych wychowanków.

Czytaj dalej

,,DynioTwory” – jesienne zajęcia florystyczno-artystyczne

W październikowy  wieczór w naszej Bursie zrobiło się niezwykle kolorowo i… dyniowo. Z okazji zbliżającego się Halloween  wychowankowie wzięli udział w kreatywnych zajęciach pod hasłem
,, DynioTwory”. Podczas spotkania młodzież miała okazję puścić wodze fantazji i stworzyć strasznie fajne, niepowtarzalne dekoracje z dyni. Przy użyciu nożyków, łyżek i dużej porcji wyobraźni powstały prawdziwe dzieła sztuki. Przyjazna atmosfera sprawiła, że wszyscy uczestnicy poczuli magię jesieni i zbliżającego się Halloween. Wszystkim uczestnikom gratuluję kreatywności i dziękuję za wspólnie spędzony czas.

Zajęcia przygotowała i przeprowadziła wychowawczyni Magda.

Czytaj dalej

Wycieczka integracyjna – Złoty Potok

09.10.2025r. w piękne popołudnie wychowankowie Bursy przy ulicy Legionów wybrali się wspólnie z wychowawcami na krajoznawczą wycieczkę w okolice Złotego Potoku. W północnej części Jury Krakowsko-Częstochowskiej spacerowaliśmy po przepięknych terenach rezerwatu „Parkowe”. Wychowankowie byli zachwyceni pięknym malowniczym terenem z wapiennymi wzgórzami porośniętymi lasem. Duże wrażenie na młodzieży zrobiła odwiedzona przez nas  Jaskinia Niedźwiedzia, Brama Twardowskiego, Źródło Zygmunta i Elżbiety, a także Źródło Spełnionych Marzeń, z którego młodzież chętnie piła wodę myśląc o własnych skrytych  marzeniach. Na koniec naszej wędrówki udaliśmy się do Zespołu Pałacowo – Parkowego, w którym mogliśmy podziwiać pięknie zachowany Pałac Raczyńskich i Dworek Krasińskich. Zmęczeni, ale z uśmiechami na twarzy wróciliśmy do centrum Olsztyna, gdzie wspólnie skosztowaliśmy pysznych lodów. W czasie powrotu  wymienialiśmy się wrażeniami doznanymi podczas zwiedzania bogactwa przyrodniczego Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Tego wyjątkowego dnia wychowankowie mieli okazję aktywnie spędzić czas na świeżym powietrzu, a przy okazji lepiej wzajemnie  się poznać.

Wychowawcy: Artur i Adam

Czytaj dalej

Zajęcia kulinarne – sałatka grecka

W środę 9 października podczas zajęć kulinarnych wychowankowie Bursy mieli okazję spróbować swoich sił w przygotowaniu jednej z najbardziej znanych potraw kuchni śródziemnomorskiej, a mianowicie sałatki greckiej. Wychowankowie mieli za zadanie przygotować swoją wersję sałatki dbając o estetykę podania i odpowiednie doprawienie potrawy. W kuchni unosił się zapach świeżych ziół, a atmosfera była pełna radości i współpracy.

Po zakończeniu pracy wspólnie zasiedli do degustacji. Sałatki okazały się nie tylko smaczne i kolorowe, ale również zdrowe i bogate w witaminy.

Magda i Adam

Czytaj dalej

Ile waży koń? – warsztaty integracyjne

Integracja jest nieodłącznym elementem pierwszych tygodni września. Jest niezbędna dla wzajemnego poznania się dzieci i wychowawców, stworzenia pozytywnej atmosfery. U nas w placówce przy ul. Legionów zaplanowaliśmy działania mające na celu modelowanie pozytywnych międzyludzkich interakcji przy wspólnej pracy. Ile waży koń? – warsztaty przewidziane dla wychowanków z klas pierwszych, w ramach których uczestnicy mieli skonstruować konia. Wielkość i finalny kształt tytułowego konia miał pozostać w gestii uczestników, a czas poświęcony na współpracę okazał się płaszczyzną do rozmów, śmiechu i tworzenia relacji.                                                                        Poniżej prezentujemy nasze „konie”, mając nadzieję, że spodobają się wszystkim, a w przyszłym roku szkolnym tematem wiodącym będą żyrafy.

Czytaj dalej

Dzień Chłopaka na ul. Legionów

30 września w placówce przy ul. Legionów odbyło się wyjątkowe spotkanie z okazji Dnia Chłopaka. Był to czas pełen dobrej zabawy  i miłej atmosfery. Uroczystość rozpoczęła się od serdecznych życzeń dla wszystkich chłopców, a następnie nadszedł czas na główną atrakcję wydarzenia, a mianowicie słodką loterię, podczas której można było wylosować interesujące gadżety.

Wszystkim chłopakom młodszym i starszym jeszcze raz składamy najserdeczniejsze życzenia – dużo radości, spełnienia marzeń i sukcesów każdego dnia. Czytaj dalej