Podczas kolejnych zajęć kulinarnych
w placówce przy ul. Prusa wychowankowie wzięli na warsztat popularne danie kuchni włoskiej – calzone. Pierwszym i zarazem najważniejszym etapem było właściwe przygotowanie ciasta na bazie drożdży.
W oczekiwaniu na jego wyrośnięcie uczestnicy nie marnując czasu przystąpili do przygotowywania dodatków: pokroili pieczarki, paprykę, pomidory, wędlinę i starli ser. Sprytnie podzielili się zadaniami i świetnie sobie z nimi poradzili. Nie zabrakło przy tym śmiechu, rozmów i żartów. Czytaj dalej →