Podczas pierwszych w tym roku szkolnym cyklicznych zajęciach kulinarnych zaplanowaliśmy upieczenie muffinek. A jako że zbliża się listopad
i Halloween, postanowiliśmy to zaakcentować, wykorzystując do dekoracji babeczek halloweenowe motywy.

W zajęciach wzięli udział zarówno stali ubiegłoroczni uczestnicy, jak i nowi adepci sztuki kulinarnej. Pod kierunkiem Dawida – to według jego przepisu miały powstać pyszne muffinki – wszyscy sprawnie zabrali się do pracy. Oddzielnie zmieszano składniki suche i mokre, żeby je następnie połączyć w gładką masę, dodając na końcu grubo pokrojoną gorzką czekoladę. Pozostało już tylko wyłożyć ciasto do foremek, dodając do każdej plasterek banana – nasz patent na delikatną miękką babeczkę.

Czytaj dalej →

W dniu 14.06.2023 wyróżnieni wychowankowie Bursy Miejskiej udali się na wycieczkę do Warszawy. Organizatorem wycieczki był Terenowy Komitet Ochrony Praw Dziecka
w Częstochowie, który od dawna współpracuje z Bursą Miejską.

Czytaj dalej →

Konkurs fotograficzny ,,Sportowe chwile ujęte w kadrze” rozstrzygnięty! Zadanie konkursowe polegało na zrobieniu zdjęcia w czasie aktywnego spędzania wolnego czasu.
Na zdjęciach pojawili się nie tylko wychowankowie, ale również bliskie im osoby. Komisja konkursowa po analizie nadesłanych zdjęć postanowiła rozdzielić trzy miejsca na podium:

I miejsce zdobył Jakub J. Zdjęcie przedstawia Kubę podczas ekstremalnego treningu parkour;

Jakub

II miejsce przyznano Weronice K. Weronika od dłuższego czasu interesuje się fotografią. Podczas spaceru po Jurze Krakowsko- Częstochowskiej sfotografowała popularną na Jurze wspinaczkę skałkową;
III miejsce zdobyła nasza wychowanka z Ukrainy – Anastasia S., która ma pasję związaną z akrobatyką sportową. Na zdjęciu znajduje się ona wraz z przyjaciółmi podczas zawodów akrobatycznych w Ukrainie.

Zwycięzcy konkursu otrzymali dyplomy, słodycze i gadżety ufundowane przez Bursę Miejską i wychowawczynię Joannę Kowalczyk.

W środę 15 maja gościliśmy w Bursie przy ul. Prusa panią dietetyk.
Celem spotkania było zwrócenie uwagi na prawidłowe odżywianie i zdrowy styl życia. Dietetyczka przypomniała wychowankom zasady zdrowego odżywiania, omówiła też główne błędy w naszej diecie, które prowadzą nie tylko do nadwagi lub otyłości, ale również do wielu chorób.

W trakcie prelekcji pani dietetyk zwróciła uwagę na znaczenie zjadania śniadania przed wyjściem do szkoły, podkreśliła ponadto, jak istotne dla zdrowia jest spożywanie pięciu dobrze zbilansowanych posiłków dziennie. Przekonywała, że bardzo ważną rolę w naszej diecie odgrywają warzywa i owoce, które powinny być składnikiem każdego posiłku. Omawiając piramidę zdrowia wskazywała, co powinniśmy jeść,
a jakich produktów unikać lub ograniczać ich ilość, by cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Czytaj dalej →

Majowe zajęcia kulinarne, które odbyły się w ostatni wtorek w Bursie przy ul. Prusa okazały się prawdziwa ucztą dla podniebienia. Wychowankowie przygotowali tym razem delikatny, niezbyt trudny do wykonania, ale niezwykle smakowity deser z serka mascarpone z owocami.
Po zgromadzeniu wszystkich niezbędnych składników deseru, uczestnicy podzielili się zadaniami, po czym sprawnie przystąpili do pracy. Część z nich zajęła się obraniem i pokrojeniem owoców, pozostali zaś zabrali się za przygotowanie masy kremowej i polewy czekoladowej. Okazało się, że po kilku wspólnych zajęciach niektórzy już wyspecjalizowali się w pewnych zadaniach.  Miło było patrzeć, jak sprawnie im to wychodzi. Towarzyszyły temu miłe swobodne rozmowy, żarty i przekomarzanie się. Czytaj dalej →

Wychowankowie z Bursy przy ul. Prusa  przejawiają różnorodne zamiłowania i talenty. Pomimo wielu obowiązków znajdują czas na rozwijanie swoich pasji i zainteresowań.
Kolejna zorganizowana w placówce wystawa przedstawia prace plastyczne Nikoli.

Nikola jest uczennicą klasy I Liceum Ogólnokształcącego Mundurowego w Zespole Szkół im. W. Szymborskiej. Wie doskonale, co
to musztra, ćwiczenia w terenie i na strzelnicy. Dobrze prezentuje się w mundurze podczas uroczystości okolicznościowych, ale też świetnie radzi sobie na obozach survivalowych.

Odskocznią od wojskowego drylu i dyscypliny jest dla niej twórczość plastyczna.
Nikola rysuje i maluje akwarelami obrazy na płótnie. Ich tematyka jest bardzo zróżnicowana, przyjmuje formy zarówno realistyczne, jak i abstrakcyjne.

O jej artystycznej duszy świadczy także sposób, w jaki udekorowała swój kącik
w pokoju. Jest on pomysłowy, kolorowy, wypełniony jej rysunkami, sprawia,
że jest tam miło i przytulnie. Warto podkreślić, że Nikola swój talent plastyczny
rozwija samodzielnie od najmłodszych  już lat.

W ramach współpracy ze środowiskiem lokalnym wychowanki z Bursy Miejskiej przy
ul. Prusa, Oliwia i Ola, pod opieką wychowawców – pani Marioli Wagner i pani Izabeli Janus-Mosińskiej odwiedziły Miejskie Przedszkole nr 7 w Częstochowie. Celem spotkania  było rozbudzenie wśród najmłodszych zapału do czytelnictwa
i zainteresowanie ich inną niż  oglądanie telewizji formą  spędzania wolnego czasu. Dziewczynki w grupach pięcio- i sześciolatków przeczytały dwa utwory: „Kubusia Puchatka” oraz „Dobre maniery”. W najmłodszej grupie  „Lisków” zaprezentowały bajeczki, oczywiście z morałem: o trzech świnkach oraz o wilku i siedmiu koźlątkach. Czytaj dalej →

 Podczas kolejnych zajęć kulinarnych
w placówce przy ul. Prusa wychowankowie wzięli na warsztat popularne danie kuchni włoskiej – calzone. Pierwszym i zarazem najważniejszym etapem było właściwe przygotowanie ciasta na bazie drożdży.
W oczekiwaniu na jego wyrośnięcie uczestnicy nie marnując czasu przystąpili do przygotowywania dodatków: pokroili pieczarki, paprykę, pomidory, wędlinę i starli ser. Sprytnie podzielili się zadaniami i świetnie sobie z nimi poradzili. Nie zabrakło przy tym śmiechu, rozmów i żartów. Czytaj dalej →

Wśród wielu utalentowanych wychowanków
w placówce przy ul. Prusa szczególnie mocno wyróżnia się Maja.
Maja jest uczennicą technikum o profilu technik fotografii i multimediów w Zespole Szkół
im. B. Prusa w Częstochowie.
Jest dziewczyną wszechstronnie utalentowaną: fotografuje, maluje, z dużym powodzeniach występuje w przedstawieniach szkolnych,
jak i tych organizowanych w bursie, świetnie prowadzi wszelkie konkursy i uroczystości,
a przy tym śpiewa i gra na gitarze.
Nie boi się eksperymentować w różnych dziedzinach sztuki.

Maja to kolorowy ptak w naszej Bursie. Jej śpiew często rozbrzmiewa w pokoju, na korytarzu czy pod prysznicem. Bawi nas wszystkich swoim poczuciem humoru. Nic co ciekawe, ważne czy zabawne w naszej placówce nie dzieje się bez udziału Mai.

Na przygotowanej w Bursie przy ul. Prusa wystawie można podziwiać wykonane
przez Maję fotografie i popatrzeć przez chwilę na świat jej oczami.