Gofry – wspomnienie lata

Niewątpliwie gofry, obok lodów, są nieodzownym atrybutem lata i kojarzą nam się zwykle z letnim wypoczynkiem. Spragnieni słońca i ciepła wychowankowie z Bursy przy ul. Prusa postanowili nie czekać do wakacji i umilili sobie mroźne środowe popołudnie przygotowując ten słodki przysmak.

W pierwszej kolejności przystąpili do przygotowania ciasta według sprawdzonego przepisu naszych wychowanków: Szymona i Dawida. Okazało się, że nie jest to wcale takie trudne, należy tylko pamiętać, że gwarancją pulchnego ciasta jest dodanie na końcu ubitej z białek piany.

Czytaj dalej

Wyjście na lodowisko

Wychowankowie Bursy Miejskiej
przy ul. Prusa mieli okazję szlifować swoje umiejętności jazdy na łyżwach podczas wspólnego wyjścia na lodowisko.
Wraz z wychowawczynią Joanną Kowalczyk świetnie się bawili i korzystali z czasu spędzonego razem. Tafla lodu była znakomicie przystosowana do doskonalenia swoich łyżwiarskich umiejętności.
Była jazda przodem, do tyłu, przekładanka, nauka hamowania, a nawet piruety. Pomimo mrozu na ślizgawce panowała naprawdę gorąca atmosfera. Było dużo śmiechu, zabawy, co pozwoliło na chwilę wytchnienia
od codziennych, szkolnych obowiązków. Czytaj dalej