Zajęcia kulinarne – przygotowanie naleśników

Wychowankowie z bursy przy ul. Prusa spotkali się we wtorkowe popołudnie  na ostatnich zajęciach kulinarnych w tym roku szkolnym. Postanowili zakończyć swoją kulinarną przygodę słodkim akcentem. Przygotowywali pyszne naleśniki z owocami i różnorodnymi dodatkami. Nie zabrakło również bitej śmietany i nutelli, które były doskonałym uzupełnieniem słodkich kompozycji.

Praca rozpoczęła się od przygotowania ciasta naleśnikowego. Uczestnicy zadbali o odpowiednią konsystencję, starannie odmierzając i mieszając składniki. Następnie przystąpili do smażenia naleśników. Na tym etapie dużym profesjonalizmem wykazał się Dawid, który z dużą wprawą i zaangażowaniem przygotowywał kolejne porcje.

Najprzyjemniejszym momentem zajęć było dekorowanie gotowych naleśników. Każdy mógł stworzyć własną kompozycję według indywidualnego gustu. Nie zabrakło kreatywności, fantazji i ciekawych połączeń smaków. Efekty były zachwycające – naleśniki wyglądały wręcz obłędnie i smakowały wyśmienicie. Czytaj dalej →