Święta tuż, tuż… Dlatego też podczas zajęć kulinarnych wychowankowie
z Bursy przy ul. Prusa postanowili przywołać świąteczny nastrój, piekąc aromatyczne korzenne pierniczki. Z zapałem przystąpili do wyrabiania ciasta, trzymając się sprawdzonego, tego samego od lat przepisu. Dużo radości sprawiło im wykrawanie rozmaitych kształtów ciasteczek: bałwanków, serduszek, choinek, aniołków i gwiazdek. Po upieczeniu ciasteczek przyszedł czas na najprzyjemniejsze zadanie – dekorowanie pierniczków.
Archiwum autora: Małgorzata Trzepizur
Pyszne co nieco – przekąski z ciasta francuskiego
Miłośnicy gotowania z Bursy Miejskiej przy
ul. Prusa spotkali się w aneksie kuchennym,
aby po raz kolejny zaprezentować swój kunszt kulinarny. Postanowili przygotować wariacje kulinarne z ciastem francuskim w roli głównej. Neutralny smak ciasta powoduje, że można go łączyć zarówno z słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami tworząc masę smacznych połączeń.
Wieczór Pieśni Patriotycznych
W Bursie przy ul. Prusa tegoroczne Święto Niepodległości uczciliśmy we wtorek 7 listopada Wieczorem Pieśni Patriotycznych. Pieśni zawsze towarzyszyły najważniejszym wydarzeniom naszej historii, a te patriotyczne krzewiły ducha polskości, wskrzeszały pamięć o dawnych bohaterach,w czasach klęsk przypominały o zwycięskich bitwach, często zagrzewały do boju, bywały modlitwą. Pieśni te były wyjątkowym impulsem wyrażającym przywiązanie do Ojczyzny, budzącym najpiękniejsze ideały i wartości, a także pozwalającym z ogromną wdzięcznością spojrzeć w przeszłość ku tym wielkim Polakom, którym zawdzięczamy odzyskanie przez Polskę Niepodległości.
i Pana Artura Jundziłła. Czytaj dalej
Szkolenie ABC wolontariatu
Wychowankowie Bursy Miejskiej chętnie uczestniczą w akcjach charytatywnych organizowanych w obu placówkach. Aby jednak zachęcić młodzież do zaangażowania się w wolontariat również poza bursą, na terenie miasta, wychowawczynie Małgorzata Trzepizur i Mariola Wagner zorganizowały spotkanie z panem Janem Strączyńskim, koordynatorem wolontariatu z częstochowskiego Centrum Wolontariatu „Agape” w celu przeprowadzenia szkolenia poświęconego temu zagadnieniu.
W spotkaniu uczestniczyła także grupa wychowanków z placówki przy ul. Legionów pod opieką pani Joanny Porady.
Podczas prowadzonych w formie warsztatu zajęć wychowankowie poznali definicję wolontariatu, jego cele oraz korzyści dla obu stron, płynące z zaangażowania się w działania wolontariackie. Dowiedzieli się ponadto, kto może zostać wolontariuszem oraz jakie są jego prawa i obowiązki. Prowadzący wskazał również miejsca, placówki, instytucje, w których wychowankowie Bursy mogą pracować jako wolontariusze.
Bez zgody na przemoc
Zjawisko przemocy nasila się w ostatnich latach i ważne jest, aby każdy wiedział,
jak na nie reagować. Interweniując pomagamy nie tylko ofierze, ale również sprawcy, który przeważnie sam nie chce lub nie jest w stanie powstrzymać się od zachowań przemocowych. Brak reakcji na przemoc powoduje, że występuje ona częściej, z większym nasileniem i w bardziej okrutnych formach. Przemoc to bardzo smutne, bolesne i przerażające zjawisko.
Wychowankowie z Bursy przy ul. Prusa, podczas cyklicznych zajęć profilaktycznych „Bez zgody na przemoc”, omawiali to trudne zagadnienie. Wspólnie zdefiniowali zjawisko przemocy i odpowiedzieli na pytanie, z jakimi przejawami przemocy się zetknęli lub o jakich słyszeli. Dowiedzieli się, jakie ma oblicza, przyczyny i jakie skutki wywołuje przemoc. Zastanawiali się, co przeżywa i czuje osoba doświadczająca przemocy.
Na podstawie „Listu do Tomka”, w którym autor, jako ofiara przemocy błaga i woła
o pomoc- wychowankowie starali się wskazać sposoby radzenia sobie w sytuacji przemocy. Młodzież doszła do wniosku, że zwrócenie się o pomoc świadczy o odwadze i może nieraz uratować czyjeś życie.
Każdy człowiek ma prawo czuć się bezpiecznie w środowisku, w którym przebywa (w szkole, na ulicy, w rodzinie). Uczestnicy zajęć zostali poinformowani, gdzie i do kogo należy zwrócić się o pomoc oraz wsparcie w przypadku, gdy jest się ofiarą przemocy lub jej świadkiem.
Małgorzata Gorzelak, Mariola Wagner
- Gazetka „Międzynarodowy Dzień bez przemocy”
- Zajęcia „Bez zgody na przemoc”
- Zajęcia „Bez zgody na przemoc”
Muffinki z halloweenowym akcentem
Podczas pierwszych w tym roku szkolnym cyklicznych zajęciach kulinarnych zaplanowaliśmy upieczenie muffinek. A jako że zbliża się listopad
i Halloween, postanowiliśmy to zaakcentować, wykorzystując do dekoracji babeczek halloweenowe motywy.
W zajęciach wzięli udział zarówno stali ubiegłoroczni uczestnicy, jak i nowi adepci sztuki kulinarnej. Pod kierunkiem Dawida – to według jego przepisu miały powstać pyszne muffinki – wszyscy sprawnie zabrali się do pracy. Oddzielnie zmieszano składniki suche i mokre, żeby je następnie połączyć w gładką masę, dodając na końcu grubo pokrojoną gorzką czekoladę. Pozostało już tylko wyłożyć ciasto do foremek, dodając do każdej plasterek banana – nasz patent na delikatną miękką babeczkę.
82. rocznica Krwawego Poniedziałku w Częstochowie
3 września 1939 roku oddziały Wehrmachtu nie napotykając żadnego oporu opanowały Częstochowę. Następnego dnia w kilku punktach miasta wybuchły chaotyczne strzelaniny, spowodowane najprawdopodobniej niedoświadczeniem i nerwowością niemieckich rekrutów. Winą za te wypadki Niemcy obarczyli jednak ludność Częstochowy i przystąpili
do zakrojonej na szeroką skalę akcji represyjnej,
w wyniku której poniosło śmierć od 227 do 500 Polaków i Żydów. Wydarzenia te przeszły do historii miasta jako Krwawy Poniedziałek.
wystawiony został spektakl z udziałem dzieci i młodzieży, który podziwiali również wychowankowie Bursy Miejskiej w Częstochowie z wychowawczyniami. Podczas przedstawienia wybrzmiewały polskie wiersze, melodie i fragmenty tekstów znanych zespołów muzycznych. Przedstawienie wywołało wśród publiczności duży podziw,
ale też smutne refleksje, bo w sposób bardzo wymowny obrazowało zbrodnię, która miała miejsce 4 września 1939 roku.
Z wycieczką w Warszawie
W dniu 14.06.2023 wyróżnieni wychowankowie Bursy Miejskiej udali się na wycieczkę do Warszawy. Organizatorem wycieczki był Terenowy Komitet Ochrony Praw Dziecka
w Częstochowie, który od dawna współpracuje z Bursą Miejską.
Konkurs fotograficzny ,,Sportowe chwile ujęte w kadrze”
Konkurs fotograficzny ,,Sportowe chwile ujęte w kadrze” rozstrzygnięty! Zadanie konkursowe polegało na zrobieniu zdjęcia w czasie aktywnego spędzania wolnego czasu.
Na zdjęciach pojawili się nie tylko wychowankowie, ale również bliskie im osoby. Komisja konkursowa po analizie nadesłanych zdjęć postanowiła rozdzielić trzy miejsca na podium:
I miejsce zdobył Jakub J. Zdjęcie przedstawia Kubę podczas ekstremalnego treningu parkour;
II miejsce przyznano Weronice K. Weronika od dłuższego czasu interesuje się fotografią. Podczas spaceru po Jurze Krakowsko- Częstochowskiej sfotografowała popularną na Jurze wspinaczkę skałkową;
III miejsce zdobyła nasza wychowanka z Ukrainy – Anastasia S., która ma pasję związaną z akrobatyką sportową. Na zdjęciu znajduje się ona wraz z przyjaciółmi podczas zawodów akrobatycznych w Ukrainie.
- Weronika
- Anastasiia
- Wystawa prac konkursowych

























