Podczas kolejnych zajęć kulinarnych wychowankowie
z placówki przy ul. Prusa podjęli się nie lada wyzwania – postanowili, że tym razem własnoręcznie przygotują sushi. Okazało się bowiem, że wśród naszych wychowanków mamy prawdziwych ekspertów w tej dziedzinie i to pod ich kierunkiem uczestnicy zajęć, włącznie z wychowawczyniami, Mariolą Wagner
i Małgorzatą Trzepizur, poznawali tajniki przyrządzania tej coraz popularniejszej w naszym kraju potrawy.
Zaczęliśmy od przygotowania ryżu, bo to najbardziej czasochłonny etap przyrządzania sushi i zarazem jeden z najważniejszych – to właśnie odpowiednio ugotowany ryż decyduje o powodzeniu całego przedsięwzięcia. Następnie przygotowano pozostałe składniki: warzywa
i mięso. Podstawą przygotowywanej potrawy był wędzony łosoś i… filet z kurczaka, podsmażony w kawałkach na patelni. Czytaj dalej


W dniu 6 grudnia przychodzi do grzecznych dzieci św. Mikołaj. Młodzież Bursy Miejskiej postanowiła pomóc temu świętemu i udała się wraz z Panią Dyrektor Renatą Dudek i wychowawcą Dorotą Kierat do zaprzyjaźnionego Miejskiego Przedszkola nr 7. Śnieżynki czekając wraz z dziećmi na przybycie Mikołaja pięknie przywitały przedszkolaków grą
W Bursie Miejskiej przy ul. Legionów nastała iście świąteczna atmosfera, a to wszystko za sprawą odwiedzin w placówce Świętego Mikołaja. W przygotowanej foto-budce wychowankowie mogli zrobić sobie zdjęcie ze Świętym Mikołajem i z niezbędnymi świątecznymi atrybutami. Chętni wychowankowie mogli rozwiązać zagadki poświęcone głównemu bohaterowi wieczoru. Największą niespodzianką dla wychowanków był prezent od Pani Dyrektor, który był spełnieniem ich marzeń. Jakby tego było mało, każdy z wychowanków otrzymał pełną słodyczy paczkę mikołajkową, która sprawiła, że uśmiech nie schodził im z twarzy.
Każdego roku 1 grudnia obchodzimy Światowy dzień AIDS, ustanowiony przez Światową Organizację Zdrowia w 1988 r.
W czasie kiedy wokół panowała jeszcze jesienna aura, w Bursie